Warisan rempah Nusantara kembali mendapat sorotan dalam Pasar Rempah Fair 2025, sebuah ajang kolaboratif yang mengangkat nilai historis, ekonomi berbasis kearifan lokal, serta keberlanjutan industri pangan. Acara ini akan digelar di Museum Bank Indonesia, Jakarta, pada Sabtu, 8 Maret 2025, mulai pukul 09.00 hingga 20.30 WIB. Sebagai bagian dari upaya menghidupkan kembali kejayaan rempah-rempah Indonesia, Pasar Rempah Fair 2025 menghadirkan berbagai kegiatan yang menggali sejarah, inovasi, dan potensi ekonomi dari sektor ini. Dari Pasarlelang yang mempertemukan pelaku usaha dengan investor, Pasarinvest yang membuka peluang investasi di sektor rempah, hingga Pasartumpah…
Baca selengkapnya