Tema “Bring Eat On”, kompetisi tahun ini mengajak peserta menjadikan dapur sebagai ruang eksplorasi dan ekspresi.
Ranch Market dan The Gourmet kembali menghadirkan Le Grand Chef Competition 2025, sebuah kompetisi memasak tahunan yang menjadi panggung bagi para chef pemula dan penggemar kuliner di Indonesia untuk unjuk bakat.
Tahun ini, ajang prestisius ini kembali membuka peluang besar bagi mereka yang ingin bertransformasi menjadi Chef Ambassador Ranch Market & The Gourmet 2025/2026.
Di tengah tren gaya hidup sehat dan eksplorasi kuliner lintas budaya yang semakin berkembang, keterampilan memasak tak lagi sekadar kebutuhan rumah tangga.
Kini, memasak adalah bagian dari ekspresi diri, identitas, dan bahkan profesi yang menjanjikan. Le Grand Chef 2025 hadir sebagai wadah yang kredibel untuk mendukung perjalanan para talenta baru dalam dunia kuliner.
Elsa Dian Trifani, selaku Chief Merchandising & Marketing Officer Ranch Market, menuturkan, “Kami ingin menyoroti semangat dan kreativitas para chef muda yang berani tampil beda. Le Grand Chef bukan hanya sebuah lomba, tapi merupakan gerakan untuk membangun komunitas kuliner yang autentik dan berkarakter.”
Mengusung tema “Bring Eat On”, kompetisi tahun ini mengajak peserta menjadikan dapur sebagai ruang eksplorasi dan ekspresi. Para peserta ditantang untuk menciptakan hidangan bertema Indonesian Fusion—perpaduan rasa khas Nusantara dengan teknik memasak dari berbagai penjuru dunia.
Chef Steby Rafael, yang kembali didapuk sebagai juri utama, menegaskan pentingnya nilai personal dalam setiap sajian. “Kami tidak hanya menilai plating atau teknik, tetapi juga cerita di balik masakan itu. Nilai emosional dan alasan di balik setiap pilihan bahan dan rasa akan jadi poin penting.”
Pendaftaran dibuka mulai 25 Juli hingga 11 Agustus 2025, khusus untuk peserta berusia 18 hingga 45 tahun dan berdomisili di wilayah JABODETABEK.
Tahapan awal dilakukan secara online, dengan peserta diminta mengunggah video memasak berdurasi maksimal 5 menit ke Instagram pribadi bertema Indonesian Fusion.
Gunakan tagar #LeGrandChef2025 dan mention ke akun @ranchmarket99id serta @thegourmetsupermarket.
Formulir pendaftaran wajib diisi melalui tautan berikut: https://bit.ly/LeGrandChef2025.
Dari seluruh peserta, akan dipilih 10 finalis yang akan bersaing di babak offline hingga menuju Grand Final pada 28 Agustus 2025 di MODENA Experience Center, Jakarta Selatan.
Babak puncak ini juga akan disiarkan secara berkala di Instagram Ranch Market.
Pemenang utama berhak atas hadiah uang tunai serta kontrak eksklusif sebagai Chef Ambassador untuk periode 2025/2026.
Tahun ini, peserta juga akan didampingi oleh Chef Bukhori, pemenang Le Grand Chef 2024, yang membagikan pengalamannya, “Saya memulai dari hobi memasak di rumah. Kompetisi ini telah membuka banyak pintu karier bagi saya. Jadi jangan ragu untuk mencoba.”
Le Grand Chef 2025 bukan sekadar ajang adu resep, tetapi langkah awal untuk menjadikan passion sebagai profesi. Jadilah bagian dari generasi baru chef Indonesia yang inovatif, inspiratif, dan siap bersinar di panggung kuliner Tanah Air.
