Musisi Ahmad Dhani resmi membuka restoran terbarunya, Dewa 19 Restography Java Rock, di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Restoran ini menempati bangunan cagar budaya peninggalan Belanda tahun 1922.
Pemilihan bangunan heritage ini selaras dengan konsep yang diusung Ahmad Dhani, yakni mengangkat budaya dan sejarah Jawa ke dalam ruang kuliner modern.
Restoran Ahmad Dhani di Rumah Belanda Tahun 1922
Ahmad Dhani menjelaskan, bangunan yang digunakan merupakan rumah tua peninggalan kolonial Belanda dengan nilai sejarah tinggi. Seluruh elemen utama bangunan tetap dipertahankan.
“Ini rumah Belanda asli. Tiang, kusen, dan lantainya masih asli sejak 1922,” kata Ahmad Dhani di Kemang, Jumat (6/2/2026).
Nuansa klasik langsung terasa sejak pengunjung memasuki restoran. Arsitektur kolonial menjadi pembeda utama Dewa 19 Restography dibanding restoran modern lainnya.
Koleksi Foto Langka Raja Jawa
Daya tarik lain dari restoran ini adalah koleksi foto-foto langka Raja Jawa dari abad ke-19. Foto-foto tersebut menghiasi dinding restoran dan menjadi bagian dari konsep edukasi budaya.
Koleksi tersebut mencakup Raja Mataram, Kasunanan Surakarta, hingga Kesultanan Yogyakarta. Beberapa di antaranya adalah Pakubuwono VIII hingga XII serta Hamengkubuwono VI hingga IX.
“Fotografi dimulai sejak 1850-an. Foto-foto raja Jawa ini bagian dari sejarah dan budaya,” ujar Dhani.
Untuk tokoh sebelum era fotografi, Ahmad Dhani memajang lukisan Pangeran Puger (Pakubuwono I) sebagai pendiri Dinasti Mataram Islam.
Interior Antik dan Lampu Asli Zaman Belanda
Tak hanya foto dan lukisan, detail interior juga mendapat perhatian khusus. Ahmad Dhani memastikan seluruh lampu yang digunakan merupakan lampu antik asli peninggalan Belanda, bukan replika.
“Lampu-lampu ini asli dan tidak ada yang kembar,” jelasnya.
Renovasi Digarap Langsung Ahmad Dhani
Renovasi Dewa 19 Restography Java Rock dimulai pada Oktober 2025 dan rampung Februari 2026. Ahmad Dhani terlibat langsung dalam proses dekorasi dan pencahayaan.
“Dekorasi dan lighting semuanya saya sendiri yang kerjakan,” pungkasnya.
Dengan konsep kuliner, musik, dan sejarah, Dewa 19 Restography Java Rock hadir sebagai restoran sekaligus ruang budaya baru di Kemang.