Salah satu agenda utama pada hari penutupan Indonesia Coffee Expo (ICX) 2026 Surabaya adalah babak final Indonesia Brewers Cup (IBrC) Regional 1 yang berlangsung di Main Stage. Delapan finalis terbaik yang lolos dari tahap eliminasi kembali menunjukkan kemampuan menyeduh kopi sekaligus mempresentasikan kualitas, karakter, dan cerita di balik kopi yang mereka sajikan di hadapan dewan juri.
IBrC bukan sekadar kompetisi manual brew, melainkan bagian dari proses pencarian talenta terbaik Indonesia yang berpotensi menjadi wakil bangsa pada kompetisi kopi tingkat internasional. Para peserta dituntut menguasai teknik penyeduhan yang presisi, memahami karakter kopi secara mendalam, serta mampu menyampaikan narasi yang memperkuat citra kopi Indonesia di mata dunia.
Melalui rangkaian presentasi dan sesi penyeduhan di bawah tekanan kompetisi, para finalis menunjukkan kemampuan dalam menghadirkan pengalaman kopi yang utuh, mulai dari pemilihan biji kopi, perancangan resep seduh, hingga penyampaian cerita yang relevan bagi audiens global. Penilaian dilakukan oleh juri profesional bersertifikat berdasarkan aspek teknis, kualitas sensoris, konsistensi penyeduhan, serta kemampuan peserta merepresentasikan kopi Indonesia secara profesional.
Babak final ini menjadi langkah awal dalam melahirkan generasi baru duta kopi Indonesia yang siap membawa kekayaan rasa, budaya, dan cerita kopi Nusantara ke tingkat dunia.
Berdasarkan hasil resmi 32do Indonesia Brewers Cup (IBrC) Regional 1 Surabaya, Jhon Richard Christhoper dari Fugol Coffee Roasters berhasil meraih Juara 1 dengan total skor 332. Posisi Juara 2 ditempati Dandy Saputro dari Sure Coffee Company dengan skor 323, sementara Muhammad Fakhri dari TTKR Specialty menempati posisi Juara 3 dengan skor 314.
Daftar peringkat finalis IBrC Regional 1 Surabaya:
Jhon Richard Christhoper – Fugol Coffee Roasters (332)
Dandy Saputro – Sure Coffee Company (323)
Muhammad Fakhri – TTKR Specialty (314)
Rizky Septiawan – Blackbox Coffee Roastery (310)
Zevanya Lovise Margaretha – Casa Coffee (309)
Steven Nurcahyana – Hana Roastery (300)
Andrey Raharja – Axy Roastery (288)
I Komang Putra Adi Pranata – Hungry Bird (287)
Selain kompetisi, aktivitas transaksi di area pameran didukung sistem pembayaran non-tunai melalui aplikasi Bale by BTN, QRIS, dan mesin EDC BTN. Dukungan Bank BTN sebagai mitra utama memberikan kemudahan bagi pelaku UMKM kopi maupun pengunjung selama pameran berlangsung.
Sebagai bentuk apresiasi kepada pengunjung, Bank BTN juga menghadirkan program Lucky Draw. Pengunjung yang bertransaksi minimal Rp150.000 berkesempatan mengikuti undian dengan hadiah utama berupa satu unit mesin kopi eksklusif dan saldo Tabungan BTN dengan total nilai hingga Rp5 juta.
Kemudahan akses turut menjadi nilai tambah penyelenggaraan ICX 2026. Pengunjung ICX maupun Indonesia International Motor Show (IIMS) Surabaya yang berlangsung di lokasi yang sama dapat mengakses kedua area pameran tanpa biaya tambahan.
Sebagai komitmen berkelanjutan, Dyandra Promosindo memastikan Indonesia Coffee Expo akan kembali digelar di Surabaya pada 4–6 Juni 2027 di Grand City Convention Hall. Sementara itu, rangkaian roadshow ICX 2026 akan berlanjut ke Medan pada 31 Juli–2 Agustus 2026 dan Jakarta pada 4–6 September 2026.
